Ort: Via Algida 63, Azzida/Ažla, 33049 San Pietro al Natisone/Špeter (UD) | La Gubana della Nonna
Bereit, selbst Hand anzulegen? Am Donnerstag, den 4. Juni, erwartet Sie ein besonderer Abend, an dem die Tradition der Natisone-Täler in Ihren eigenen Händen lebendig wird und sich in jedem Glas erzählt.
Programm
- UM 18:00 Uhr GUBANA-BACKKURS IN DER MANUFAKTUR
Elisa, Inhaberin von La Gubana della Nonna, empfängt Sie in ihrer handwerklichen Backstube und zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie die traditionelle Gubana der Natisone-Täler hergestellt wird. Am Ende des Kurses nehmen Sie Ihre eigene Gubana mit nach Hause.
- UM 19:30 Uhr UMGEKEHRTE VERKOSTUNG IM GUBANA CAFFÈ
Bruna Flaibani führt Sie durch eine außergewöhnliche Verkostung, die mit Süßem beginnt und mit Herzhaftem endet. Zu jedem Glas werden ausgewählte Spezialitäten aus den Natisone-Tälern gereicht – eine Reise durch die authentischen Geschmäcker dieser Region, bei der jedes Produkt von seiner Produzentin persönlich vorgestellt wird.
Den Abschluss bildet Gubana, getunkt in Slivovitz aus der Brennerei Casato dei Capitani.
Posti limitati.
Kosten: 60 € pro Person
Anmeldungen unter: www.gubanadellanonna.com/corsi