Ort: Via Algida 63, Azzida/Ažla, 33049 San Pietro al Natisone/Špeter (UD) | La Gubana della Nonna
Vorführung der Gubana-Zubereitung und umgekehrte Verkostung mit der Winzerin Bruna Flaibani aus Cividale.
- Der Abend beginnt um 18:00 Uhr: Elisa, Inhaberin von „La Gubana della Nonna“, empfängt euch in der Backstube und zeigt, wie die traditionelle Gubana aus den Tälern des Natisone hergestellt wird.
- Um 19:00 Uhr kehren wir ins Gubana Café zurück, wo Bruna uns durch eine außergewöhnliche Verkostung begleitet: Wir beginnen mit dem Dessert und entdecken anschließend einige der regionalen Spezialitäten aus den Tälern.
Jede Kostprobe wird von der Produzentin persönlich vorgestellt und erklärt. Den Abschluss bildet Gubana, verfeinert mit Sliwowitz von Casato dei Capitani aus Cabia.
Ein Abend, den Liebhaber guter Weine und regionaler Traditionen nicht verpassen sollten.
Die Plätze sind begrenzt, Reservierung erforderlich unter ---> www.gubanadellanonna.com
Kosten: 60 € pro Person
Weitere Informationen:
Tel. und WhatApp: (+39) 0432 727234
