Luogo: Largo Armando Diaz 8, 33045 Nimis (UD) | I Comelli
La storia
Tutto iniziò nel 2006 con il viaggio di Anna Laurencig, in Kenya. Destinazione il Turkana, una regione arida e distante dalle mete turistiche, dove vive e opera da oltre 40 anni suo cugino Dario Laurencig, missionario comboniano laico originario delle Valli del Natisone.
Nel Turkana, a Lokichar, dove fratel Dario ha realizzato un Centro per bambini disabili intitolato a Papa Giovanni Paolo II, Anna rimane un mese e più.Quando torna a casa, racconta agli amici la sua esperienzae mostra un reportage fotografico: il paesaggio desertico del Turkana, la missione di Lokichar, la trivellazione dei pozzi…
Da quelle foto nasce un calendario, distribuito a fronte di offerte da destinare alle opere di fratel Dario. Il calendario è protagonista della cena annuale di un gruppo di enologi, provenienti dalla sesta classe di enologia dell’istituto agrario di Cividale del Friuli, diplomati nel 1994, che hanno cementato l’amicizia mantenendo l’impegno di ritrovarsi ogni anno. E’ da quel gruppo (denominato “Fuori di sesta”) che nasce il progetto DIAMO UN TAGLIO ALLA SETE: un “vino solidale”, un assemblaggio fuori commercio, distribuito in cambio di un’offerta destinata a fratel Dario. Il vino è il risultato di una grande gara di generosità: gli enologi offrono la materia prima e i loro fornitori mettono a disposizione gratuitamente tutto il resto: bottiglie, tappi, etichette, imballaggi… Dal 2006 ad oggi sono stati raccolti oltre 500 mila euro, sono state prodotte quasi 50 mila bottiglie e oltre 4 mila magnum.
In 16 anni tanti amici si sono uniti a Anna e ai “Fuori di Sesta”; nel 2016 dal progetto è nata una Organizzazione di Volontariato, la Diamo un taglio alla sete FVG ODV.
Ogni anno, nel secondo week end di giugno, a Nimis si svolge la “Festa della solidarietà”: un’occasione per stare insieme in allegria e, al tempo stesso, promuovere e distribuire il vino della solidarietà.
Programma
Sabato 14 giugno dalle ore 18:00
Cucine dal mondo: rassegna sui piatti etnici, un viaggio alla scoperta dei sapori del mondo
Domenica 15 giugno dalle ore 11:00
Un'intera giornata alla scoperta dei sapori del territorio
